鳥スープ茶漬け
地頭鷄の鶏がらをネギ、生姜などの食材を一緒にじっくり煮込み、スープを地頭鷄の一夜干しをのせたご飯にかけて召し上がります。
宮崎の新鮮食材を使用し、高級備長炭で焼き上げる串焼きをはじめ、郷土料理、地頭鷄もも焼き、チキン南蛮、レタス巻きなどの極上の創作料理をご堪能ください。
お問合せ 宮崎県米消費拡大プロジェクト 事務局（MRTアド内） TEL:0985-22-3333 Mail:info@miyazaki-okome.jp
